年糕是中国传统食物,制作的主要原料为糯米或米粉,辅料包括白砂糖 。年糕的做法多样,可以用于制作八宝年糕、油炸年糕、年糕糖水、排骨年糕、腊肠年糕等 。保存年糕时,可以将年糕装入食品盒中,放在冰箱冷藏或冷冻存放 。
年糕是什么做的啊 扩展
年糕
是用粘黄米面和糯米面加枣泥,芙蓉泥,核桃仁,葡萄干,红糖或者白糖做馅,包好后放油锅内炸。要中小火,炸至两面金黄。
文章来源: 陆情韵
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